La Secretaría de Agricultura garantizó hoy el abastecimiento de pollos a precios asequibles y de buena calidad durante el mes de diciembre, período en que se incrementa la demanda de carne blanca en la población dominicana. La cartera agropecuaria explicó que el país cerrará diciembre con una producción de más de 16 millones 500 mil unidades de pollos, más dos millones de congelados.
El consumo nacional de ese alimento ronda entre los 13.5 y los 14 millones de unidades mensuales. Asegura que más de mil productores de pollos de Moca, Santiago y La Vega están preparados para abastecer la demanda de la carne blanca, consumo que se incrementa a final de año.
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